Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Бушков Р.А. - Казанское угощение (2017) - купить в электронном или бумажном виде

Бушков Р.А. - Казанское угощение (2017)
Казань – древнейший город Восточной Европы, бывший булгарский торговый центр, столица Казанского ханства и губернии, современного Татарстана – славится богатыми традициями, обычаями, формировавшимися веками. Книга представляет собой своеобразную энциклопедию казанской кухни, в которую вошли исторические сведения, легенды, предания и традиции, связанные с приготовлением блюд и угощений; здесь рассказывается о трапезе горожан и сельских жителей, культуре принятия пищи; приводятся наставления, слова татарских просветителей и исторических личностей, а также даются рецепты любимых блюд татарского народа.
Открытки, фотографии XIX – XX веков, литографии, картины современных авторов раскрывают тему, помогают наглядно увидеть атмосферу и почувствовать дух эпохи тех времён.

Название: Казанское угощение
Автор: Бушков Р.А.
Год: 2017
Жанр: кулинария
Издательство: Казань: Заман
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 257


20-02-2020, 11:38 | Просмотров: 298 | Комментариев: 0 | Опубликовал: krekset          Катерогия:Кулинария
  • 0
 (голосов: 0)

Похожие книги:

    Серия книг - 365 вкусных рецептов в 6 томах Серия книг - 365 вкусных рецептов в 6 томах
    Традиции, связанные с приготовлением пищи, являются неотъемлемой частью культуры любого народа. И трудно поспорить с тем, что значимые события в его жизни так или иначе влияют на рацион питания людей.

    О городищах древнего Волжско-Болгарского и Казанского царств в нынешних губ ... О городищах древнего Волжско-Болгарского и Казанского царств в нынешних губ ...
    Название: О городищах древнего Волжско-Болгарского и Казанского царств в нынешних губерниях Казанской, Симбирской, Самарской и ВятскойАвтор: Невоструев К.И.Издательство: МоскваГод: 1871Формат: pdfРазмер: 9.1 МбКнига представляет собой историческое и ... Читать

    Насыри К. - Наставления повару (2015) Насыри К. - Наставления повару (2015)
    В целях привлечения внимания общества к вопросам развития культуры, сохранения культурно-исторического наследия и роли российской культуры во всем мире 2014 год Указом Президента России объявлен Годом культуры.

    Ю.П. Лаптев - Растения от «А» до «Я» Ю.П. Лаптев - Растения от «А» до «Я»
    Книга представляет собой своеобразную «энциклопедию» растений и имеет целью повысить интерес читателей к растительному миру, к живой природе, к проблемам их сохранения. Круг вопросов, рассматриваемых в ней, широк и разнообразен. Это строение и физиол ... Читать

    Резько И.В. - Православная кулинария. Постные блюда (2008) Резько И.В. - Православная кулинария. Постные блюда (2008)
    Православная кухня насчитывает почти тысячелетнюю историю, неразрывно связанную с нравами и обычаями русского народа.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересно

Ваши счетчики