Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Кирилл Погодин - Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть (2012) - купить в электронном или бумажном виде

Кирилл Погодин - Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть (2012)

Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компаний, техника оказания кейтеринг-услуг, даны советы по продвижению и работе с клиентами. Также рассмотрены возможные «подводные камни», которые могут встретиться в процессе деятельности.
Рекомендуется руководителям, управляющим и менеджерам традиционных ресторанов, баров, кафе, гостиниц, кейтеринг-компаний, банкетных служб и служб доставки, а также предпринимателям, которые находятся в самом начале пути создания данного бизнеса.
Информация о книге:
Название: Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть
Автор: Кирилл Погодин
Год издания: 2012
Издательство: Питер
Язык: русский
Страниц: 210
Формат: RTF,FB2


6-10-2013, 15:43 | Просмотров: 347 | Комментариев: 0 | Опубликовал: Elizavetta          Катерогия:Дом и семья
  • 0
 (голосов: 0)

Похожие книги:

    Начать и преуспеть (16 книг) Начать и преуспеть (16 книг)
    Из серии книг вы узнаете, как оценить реальность бизнеса с учетом ваших возможностей, какова последовательность шагов открытия предприятия, где взять стартовый капитал, как составить бизнес-план, даже если никогда этим не занимались.

    Книжная серия Книжная серия "Начать и преуспеть" из 13 книг
    Из серии книг вы узнаете, как оценить реальность бизнеса с учетом ваших возможностей, какова последовательность шагов открытия предприятия, где взять стартовый капитал, как составить бизнес-план, даже если никогда этим не занимались.

    Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнес
    Автор: Джордж ЭрдошНазвание: Кейтеринг. Как начать и успешно вести выездной ресторанный бизнесИздательство: Альпина Бизнес БуксГод: 2006Формат: djvuРазмер: 62.79 Mb Книга адресована тем, кто планирует заняться выездным ресто ... Читать

    Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг
    Фуршет, шведский стол, мероприятия кейтеринг – наиболее удобные и популярные форматы для деловых и праздничных мероприятий. Их организация – неотъемлемая часть деятельности ресторана, а блюда, приготовленные для этих форматов, – особый ж ... Читать

    И. Федотова - Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг И. Федотова - Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг
    Фуршеты, шведский стол, кейтеринг - сегодня одни из самых популярных форм проведения праздничных и других событийных мероприятий. Каждый формат подразумевает свои правила организации пространства, оформления зала и составления меню. Приготовление блю ... Читать

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересно

Ваши счетчики