Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Профессиональная сервировка. Модные тенденции - купить в электронном или бумажном виде

Профессиональная сервировка. Модные тенденции
Автор: И. В. Сербин
Название: Профессиональная сервировка. Модные тенденции
Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2004
Формат: djvu
Размер: 2.81 MB

Книга отличается от всех подобных изданий на данную тему в первую очередь тем, что здесь содержатся профессиональные рекомендации по оформлению и сервировке столов в соответствии с новейшими тенденциями ресторанной "моды". В книге имеется большое количество иллюстраций сервировки стола из лучших московских ресторанов. Также в книге будут представлены аналитические обзоры профессиональной посуды, столовых приборов, скатертей и салфеток, различных аксессуаров с указанием производителей.
[hide]Купить/скачать с depositfiles.com


8-11-2009, 19:51 | Просмотров: 742 | Комментариев: 0 | Опубликовал: Admin          Катерогия:Дом и семья
  • 0
 (голосов: 0)

Похожие книги:

    Сервировка стола. Практическое руководство Сервировка стола. Практическое руководство
    Название: Сервировка стола. Практическое руководствоАвтор: Ольга ЖеребцоваИздательство: Ниола-ПрессГод: 2008Страниц: 32ISBN: 978-5-366-00359-9Формат: PDFРазмер: 14.5 MбЯзык: русскийОт издателя У вас намечается торжество и вы ждете гостей? В этой к ... Читать

    Шатунов М. В - Русская профессиональная драка Шатунов М. В - Русская профессиональная драка
    Книга посвящена русской профессиональной драке, общепринятое название которой — славяно-горицкая борьба. Автор рассказывает об истории и традициях русского рукопашного боя, прямым потомком которого стала эта борьба.

    Профессиональная выпечка: теория и практика (2004) Профессиональная выпечка: теория и практика (2004)
    Книга известного американского специалиста по кондитерскому искусству посвящена всем аспектам работы с выпечкой.

    Свадебные поздравления -профессиональная дикторская начитка Свадебные поздравления -профессиональная дикторская начитка
    Название: Свадебные поздравления - профессиональная дикторская начиткаГод выпуска диска: 2009 Производитель диска: Россия Аудио кодек: MP3 Битрейт аудио: 320 kbps Продолжительность: 05:02:36Размер архива 72.8 mbВ этом диске собраны профессиональные ... Читать

    Инженерная и профессиональная психология Инженерная и профессиональная психология
    Название: Инженерная и профессиональная психологияАвтор: Ю. К. СтрелковИздательство: Академия, Высшая школаГод: 1998Формат: PTFРазмер: 5.76 MBСтраниц: 289Качество: ХорошееЯзык: РусскийВ книге рассмотрены следующие темы: операционально-смысловые струк ... Читать

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересно

Ваши счетчики