Питание спортсменов. Зарубежный опыт и практические рекомендации - купить в электронном или бумажном виде

Это издание обобщает рекомендации ведущих зарубежных и российских специалистов в области спортивного питания. Рассматриваются требования к питанию спортсмена в зависимости от особенностей обменных процессов в разных видах спорта. Для студентов вузов, спортсменов, тренеров, спортивных врачей.
Содержание:
Глава 1. Белки, жиры, углеводы в рационе спортсмена и физическая работоспособность
Глава 2. Витамины и минеральные вещества
Глава 3. Температурная регуляция и баланс жидкости в организме
Глава 4. Функции желудочно-кишечного тракта и физические упражнения
Глава 5. Пути повышения работоспособности спортсменов с помощью факторов питания
Глава 6. Питание юных спортсменов
Глава 7. Вопрос веса в спорте
Глава 8. Практические рекомендации. Циклические виды спорта
Глава 9. Практические рекомендации. Игровые виды спорта
Глава 10. Практические рекомендации. Сложнокоординационные виды спорта
Глава 11. Практические рекомендации. Тяжелая атлетика и спортивные единоборства
Приложение. Энергозатраты при некоторых видах физической активности
Название: Питание спортсменов. Зарубежный опыт и практические рекомендации
Год: 2007
Автор: О.О. Борисова
Издательство: Советский спорт
Жанр: Спорт, здоровье
Страниц: 131
Формат: PDF
Качество: отличное
Язык: русский