Здоровая русская кухня - купить в электронном или бумажном виде
Авторы – поклонники русской кухни – подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд... Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты, советы по обеспечению режима экономии, приобретению практических навыков, отбору и обработке пищевых продуктов базируются на физиологических нормах потребления организмом пищевых веществ, ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека. Название: Здоровая русская кухня Автор: Антипова Л., Пащенко Л., Успенская М. Издательство: Эксмо Жанр: Кулинария Год: 2014 Страниц: 850, ил. Язык: Русский Формат: rtf / rar
Назаренко Л.И. - Основы рационального питания
В учебном пособии освещены научные основы питания здорового человека. Рассматривается физиологическая роль нутриентов: белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и воды. Обсуждается энергетическая ценность рациона и режим рационального ... Читать
Биологически активные вещества пищевых продуктов
Название: Биологически активные вещества пищевых продуктовАвтор: В.В. ПетрушевскийИздательство: ТехнiкаГод: 1985Страниц: 129Формат: djvuРазмер: 22,3 mbВ справочнике приведен химический состав многих видов растений, плодов, семян и производимых из них ... Читать
Ефанова В. М. - Современная русская кухня
Увлекательный кулинарный курс, ориентированный на особенности приготовления блюд русской национальной кухни в её современной интерпретации.В книге вы найдёте блюда на каждый день, готовить которые – одно удовольствие. Они несложные, делаются из привы ... Читать
В.А. Тутельян - Химический состав и калорийность российских продуктов питан ...
В справочнике представлены таблицы содержания основных химических веществ в пищевых продуктах, производимых или продаваемых на территории России, и сведения об их калорийности. В таблицах приведено содержание пищевых веществ как в 100 г съедобной час ... Читать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!
