В.В. Усов - Рыба на вашем столе (1979) - купить в электронном или бумажном виде
В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и не рыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного стола в домашних условиях. Наряду с рецептами современной рыбной кулинарии читатель найдет и старинные, незаслуженно забытые рецепты русской кухни. Книга предназначена для широкого круга читателей. Название: Рыба на вашем столе Автор: В.В. Усов Год: 1979 Жанр: Кулинария Издательство: Пищевая промышленность Язык: русский Формат: pdf Качество: Хороший скан Страниц: 376
Семь поварят. Рыба на вашем столе
Автор: коллективНазвание: Семь поварят. Рыба на вашем столеИздательство: ООО "Издательский дом "Аркаим"Год: 2008Формат: pdfРазмер: 3,03Блюда из рыбы отличаются невысокой калорийностью и очень полезны для здоровья. Диетологи рекомендуют есть рыбу пять ... Читать
Блюда из рыбы
Название: Блюда из рыбыАвтор: Хлебников В.Издательство: ЛадаГод: 2007Страниц: 66Формат: DJVU Размер: 1,8 MбISBN: 5-94832-234-3Качество: ХорошееСерия или Выпуск: Азбука кулинарииЯзык: Русский Искусство приготовления рыбы высоко ценилось везде и во все ... Читать
Готовим рыбу и морепродукты (2012) fb2
Рыба – один из древнейших продуктов в рационе человека. Традиционная русская кухня включает в себя множество рыбных блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане…
300 рецептов французской кухни
О секретах кулинарного искусства и традициях французского народа расскажет эта книга. В книге читатель сможет найти рецепты приготовления закусок, салатов, супов, блюд из мяса, десертов и т. д.
Ефанова В. М. - Современная русская кухня
Увлекательный кулинарный курс, ориентированный на особенности приготовления блюд русской национальной кухни в её современной интерпретации.В книге вы найдёте блюда на каждый день, готовить которые – одно удовольствие. Они несложные, делаются из привы ... Читать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!