Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Маслов Н.Н. - Булочник (1905) - купить в электронном или бумажном виде

Маслов Н.Н. - Булочник (1905)
Приготовление всевозможных булок: розанчиков, саек заварных, молочных, калачей, пеклеванного и чёрного хлеба. Настоящая книга „Булочник" содержит в себе рецепты с подробным разъяснением, как приготовлять и отпекать разные теста, формы, булки и вообще все то, что выпекается без фарша.
Здесь даются разъяснения, советы и рецепты, употребляемые специально при данном производстве.

Название: Булочник
Автор: Маслов Н.Н.
Год: 1905
Жанр: кулинария
Издательство: С.-Петербург: Типография П.Ф. Вощинской
Язык: Русский (дореформенный)

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы


19-11-2017, 18:45 | Просмотров: 310 | Комментариев: 0 | Опубликовал: krekset          Катерогия:Кулинария
  • 0
 (голосов: 0)

Похожие книги:

    Пасхальная и постная выпечка. Старинные русские рецепты Пасхальная и постная выпечка. Старинные русские рецепты
    Книга рассказывает о том, как правильно подготовиться к работе, выбрать ингредиенты, разобраться с пропорциями и о многом другом, что необходимо знать для приготовления традиционной русской выпечки, самых разнообразных и замысловатых: кренделей, було ... Читать

    Кенгис Р.П. - Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, п ... Кенгис Р.П. - Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, п ...
    В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям

    Рецепты для хлебопечки Рецепты для хлебопечки
    Автор: Аксакова О.В.Название: Рецепты для хлебопечкиИздательство: СловоГод: 2009Формат: DjvuРазмер: 8.6 MbДля сайта: В книге вы найдете разнообразные рецепты выпечки: белого, ржаного, французского хлеба, хлеба на квасе, хле ... Читать

    Кашин С.П. - Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба Кашин С.П. - Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба
    В магазинах продают миниатюрные хлебопечки для выпекания различных сортов хлеба в домашних условиях. В хлебопечке без труда можно испечь как обычный хлеб, так и булки с жареным луком, сушеными грибами или помидорами, хрустящим беконом, копченым мясом ... Читать

    Экспресс-рецепты - 11 книг (2012-2014) Экспресс-рецепты - 11 книг (2012-2014)
    В книгах кулинарной серии «Экспресс-рецепты» собраны только лучшие рецепты мясных, овощных, рыбных, выпечка хлеба, десертных блюд, приготовление блюд в мультиварке, рецепты самых вкусных и здоровых блюд для вегетарианцев и сыроедов.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересно

Ваши счетчики