Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Кенгис Р.П. - Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов (1982) - купить в электронном или бумажном виде

Кенгис Р.П. - Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов (1982)
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям - теста, кремов, помады, желе, фаршей, сиропов, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.
Приводятся сведения об инвентаре, о применяемых продуктах, их обработке и хранении.
Книга предназначена для широкого круга читателей.


Название: Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов
Автор: Кенгис Р.П.
Год: 1982
Жанр: кулинария
Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Язык: Русский

Формат: djvu
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 240
Размер: 21 MB
Купить/cкачать Кенгис Р.П. - Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов (1982)





26-01-2018, 18:37 | Просмотров: 148 | Комментариев: 0 | Опубликовал: krekset          Катерогия:Кулинария
  • 0
 (голосов: 0)

Похожие книги:

    Сладкий смак №3 1997 Изделия из дрожжевого теста Сладкий смак №3 1997 Изделия из дрожжевого теста
    Название: Сладкий смак №3 1997 Изделия из дрожжевого теста Автор: коллектив редакцииИздательство: ОВА-ПрессГод: 1997Выпуск: 3Страниц: 16Формат: djvuРазмер: 10.49 МбДрожжевое тесто - фаворит в кухне большинства народов мира. Вашему вниманию предлагает ... Читать

    Пельмени, манты и другие изделия из пресного теста Пельмени, манты и другие изделия из пресного теста
    Издание содержит около двухсот рецептов: пельмени, вареники, манты, галушки, чебуреки, кнедлики, колдуны и многие другие блюда, а также различные соусы к ним. Отличная книга для вашей кулинарной библиотеки!

    Выпекаем из слоёного теста Выпекаем из слоёного теста
    Изделия из слоёного теста очень вкусны и любимы многими. Это торты и пироги, печенье и пирожные. В этой книге Вы познакомитесь с процессом приготовления слоёного теста, а также его различными видами, и, конечно, с лучшими рецептами разнообразных изде ... Читать

    Изделия из теста Изделия из теста
    Название: Изделия из тестаАвтор: коллективИздательство:Год: 2006Страниц: 126Формат: PDF Размер: 11.5 Mб Язык: русский Из муки (ржаной, пшеничной, просяной, гречишной, овсяной, гороховой, кукурузной) приготовить можно далеко не один хлеб. В нашей книг ... Читать

    Технология приготовления мучных кондитерских изделий Технология приготовления мучных кондитерских изделий
    Изложены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для приготовления мучных кондитерских изделий, технология их приготовления. Приведены рецептуры и рецепты различных кондитерских изделий, в том числе изделий пониженной калорийности! Рассм ... Читать

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересно

Ваши счетчики