Пискунов В. М. - Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы (2018) - купить в электронном или бумажном виде
Влад Пискунов несколько лет провел в библиотеках, закалил лицо у печи, затупил сто ножей, разделывая куропаток и щук, накормил армию народа пирогами, блинами и пельменями и написал целый трехтомник «Русская кухня. Лучшее за 500 лет». Влад рассматривает русскую кухню по трем направлениям – время, расстояние, сословность. Проще говоря, кто, когда и что едал, вкушал, пробовал и полюбил на всю жизнь. Влад, играющий свадьбы в русском стиле за 100 человек, знает сейчас не понаслышке, что русская кухня только выиграла с веками и всегда будет на нашем столе. Но только надо уметь готовить настоящий винегрет, солить огурцы в тыкве, уметь управляться с «полотками» утиными, то есть грудками, уметь варить раков, делать грибную жареху с картошкой, готовить опару для царских гречневых блинов, настаивать квас. Русская кухня сезонная, правильная, уравновешенная по вкусу и затратам, не калорийная – кухня для каждого дня, для семьи, для разговоров, для душевной песни. Второй том – супы от окрошки до рассольника, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы. Влад дает такие рецепты, что справится человек любой подготовки, только читай внимательно и наслаждайся поразительно «живыми» фотографиями
Название: Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Супы, горячие блюда из рыбы, мяса и птицы Автор: Пискунов В. М. Год: 2018 Жанр: кулинария Серия: Кулинария. Авторская кухня Издательство: Эксмо Язык: Русский
Малоземова Алла - Москва для гурманов. Русская и советская кухня
Знакомство с любой страной будет неполным без знакомства с кухней народов, ее населяющих. Несмотря на свою самобытность, русская кухня интернациональна, так как развивалась на протяжении веков под влиянием разных культур. Из Прибалтики в нее попали с ... Читать
Кухня Анталии
Название: Кухня АнталииАвтор: коллектив Год: 2009Страниц: 24Формат: PDFРазмер: 11.2 MбЯзык: русский Приводятся рецепты с фотографиями наиболее традиционных национальных блюд Анталии. Включены разделы: супы, салаты и закуски, овощные блюда (с мясом и ... Читать
Русская деревенская кухня
Автор: М. А. СолдатоваНазвание: Русская деревенская кухняИздательство: Рипол КлассикГод: 2007ISBN: 978-5-386-00298-5Страниц: 192 Размер: 2.3 мбФормат: pdf + fb2Качество: хорошееРусская деревенская кухня всегда славилась своим разнообразием. Ни у одно ... Читать
Русская кухня
Автор: Рачковская Л.О.Название: Русская кухняИздательство: СловоГод: 2004Формат: PDFРазмер: 11.6 Mb В книге приведены лучшие рецепты русской кухни, отражающие национальный колорит. Большинство из них расчитано на легкое и быстрое пригото ... Читать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!