Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012) - купить в электронном или бумажном виде

Елена Шрамко - Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012)В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер -кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки. Издание содержит множество высококачественных цветных иллюстраций, а также подробные комментарии автора с рекомендациями по составу, оформлению и подаче блюд.

Название: Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка
Автор: Елена Шрамко
Год: 2012
Жанр: кулинария
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 168


17-08-2018, 21:34 | Просмотров: 369 | Комментариев: 0 | Опубликовал: krekset          Катерогия:Кулинария
  • 0
 (голосов: 0)

Похожие книги:

    Селезнев А - Классические торты и пирожные Селезнев А - Классические торты и пирожные
    Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. «Прага» и «Наполеон», «Птичье молоко» и «Захер», «Пани Валевска» и «Эстерхази» – проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов всегд ... Читать

    Сладкая фантазия. Торты и пирожные. Лучшие рецепты Сладкая фантазия. Торты и пирожные. Лучшие рецепты
    В этой книге собраны лучшие рецепты самых разнообразных тортов и пирожных из заварного, песочного, бисквитного, сдобного и вафельного теста.

    Кондитер на дому Кондитер на дому
    Название: Кондитер на домуАвтор: Волканов А.Издательство: Одесское книжное издательствоГод: 1961Страниц: 172 Формат: DJVUРазмер: 10.7 МбКачество: среднееЯзык: русский Книга "Кондитер на дому" написана специалистом, работающим более 30 лет в кондитерс ... Читать

    Торты и пирожные Торты и пирожные
    Автор: Пашук З.Н., Апет Т.К., Дубинина С.В.Название: Торты и пирожныеИздательство: Вышейшая школаГод: 1991Формат: djvuРазмер: 5,7 МбДля сайта: Приведены рецепты и технологические инструкции по приготовлению полуфабрикатов, ... Читать

    Торты, рулеты, пирожные Торты, рулеты, пирожные
    За многие тысячелетия человечество создало очень большое количество кулинарных рецептов. В предлагаемой книге собраны рецепты тортов, рулетов и пирожных. Также приведены рекомендации по приготовлению разных видов теста, кремов и начинок.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересно

Ваши счетчики