Зауали Лилия - Исламская кухня (2008) - купить в электронном или бумажном виде
В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции - древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую, индийскую и африканскую… Речь идет о культуре мусульманских праздников (прежде всего, Рамадана) и "путешествии вкусов" из Багдада в Кордову и из Туниса в Палермо; о любимом блюде пророка Мухаммеда и о том, можно ли во время трапезы пить пальмовое вино; о кухне кочевников аравийских пустынь и гурманов садов Андалусии; кухне утонченной и кухне грубой; кухне стран Магриба и кухне "Тысячи и одной ночи"… Но история кухни здесь становится не только увлекательным рассказом, но подробным комментарием к рецептам, составившим едва ли не основное содержание книги, помогает ближе познакомиться с культурой исламского мира.
Название: Исламская кухня Автор: Зауали Лилия Год: 2008 Жанр: кулинария Издательство: М.: Новое литературное обозрение Язык: Русский
Формат: pdf Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста Страниц: 227
7 поварят. Душевная кухня. О русской кухне
Автор: гл. редактор - А.СамойловНазвание: 7 поварят. "О русской кухне"Издательство: ООО "Аркаим"Год: 2008Страниц: 50Формат: DjVuРазмер: 2.57 МбНастала пора сказать несколько слов о русской кухне. А за словами о ней лучше не в карман лезть, а в кулин ... Читать
На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга
Название: На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга Автор: Петр ЛюкимсонИздательство: Неоглори Год: 2008Страниц: 267ISBN: 978-5-222-13451-1, 978-5-903875-06-1Формат: docРазмер: 6.5 MбЯзык: русский В книге «На кухне моей бабушки. Еврейская по ... Читать
Я на кухне №11 2005
Название: Я на кухне №11( 2005)Жанр: КулинарияАвтор: коллективГод выпуска: 2005Качество: хорошееЯзык: русскийФормат файла: pdfРазмер файла: 34 MbО книге: кулинарное приложение к журналу "Яна".Выходит ежемесячно, содержит вкусные рецепты: указа ... Читать
Я на кухне №1 2008
Название: Я на кухне №1(2008)кулинарное приложение к журналу "Яна"Кол-во страниц: 15Издательство: Ajakirjade kirjastusФормат: PDFКачество: хорошееРазмер файла:8mbЯзык: русскийKулинарное приложение к журналу "Яна".Выходит ежемесячно, содержит вкусн ... Читать
Я на кухне №4 2008
Название: Я на кухне №4 ( 2008)кулинарное приложение к журналу "Яна"Кол-во страниц: 15Издательство: Ajakirjade kirjastusФормат: PDFКачество: хорошееРазмер файла:8 mbЯзык: русскийкулинарное приложение к журналу "Яна".Выходит ежемесячно, содержит вк ... Читать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!