Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Морозова Ю.В. - Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта (2016) - купить в электронном или бумажном виде

Морозова Ю.В. - Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта (2016)
В книге "Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта" собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров и шеф-кондитеров, полюбившиеся посетителям звездных ресторанов и кофеен. Приготовление десертов - это целое искусство, постигнуть которое можно только вместе с лучшими поварами, представившими в книге как классические рецепты в авторской подаче, так и совершенно новые идеи.
Рецепты оформлены в виде мастер-классов с авторскими комментариями, демонстрацией поэтапного приготовления каждого блюда и оригинальной сервировки.
Книга незаменима при составлении десертной карты в заведениях любого формата, а также как руководство по приготовлению сладких блюд.

Название: Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта
Автор: Морозова Ю.В.
Год: 2016
Жанр: кулинария
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: eBook
Страниц: 159


23-06-2020, 12:33 | Просмотров: 281 | Комментариев: 0 | Опубликовал: krekset          Катерогия:Кулинария
  • 0
 (голосов: 0)

Похожие книги:

    Лучшие рецепты для миксера и блендера Лучшие рецепты для миксера и блендера
    В книге собраны лучшие рецепты оригинальных и вкусных блюд: супов-пюре, омлетов, котлет и паштетов, праздничных закусок, соусов, выпечки, десертов, а также алкогольных и безалкогольных коктейлей.

    Десерты. Оригинальные рецепты (2013) fb2 Десерты. Оригинальные рецепты (2013) fb2
    Сладкая выпечка и десерты были и остаются любимыми и популярными блюдами домашней кулинарии. Рецепты самых известных десертов как русской, так и мировой кухни представлены в этой книге, составленной лучшими московскими шеф-поварами. 

    Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов
    В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить близких десертом «Романтика» или порадо ... Читать

    Лучшие рецепты. Энциклопедия Лучшие рецепты. Энциклопедия
    Лучшие рецепты на любой вкус. Теперь Вы с легкостью сможете удовлетворить любого гурмана. В книге собраны лучшие рецепты вкусных салатов, закусок, разных супов и горячих блюд, а также самые лучшие рецепты десертов.К любому празднику и торжеству Вы с ... Читать

    Лучшие рецепты блюд из творога Лучшие рецепты блюд из творога
    В книге Лучшие рецепты блюд из творога читатель найдет оригинальные рецепты приготовления различных соусов, салатов, закусок, вторых блюд и десертов из творога.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересно

Ваши счетчики