Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Консерванты в пищевой промышленности - купить в электронном или бумажном виде

Консерванты в пищевой промышленности
Название: Консерванты в пищевой промышленности
Автор: Люк Э., Ягер М.
Издательство: ГИОРД
Год издания: 1998
Страниц: 256
ISBN: 5-901065-03-4
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 1.9 Мб
Издание состоит из двух частей . В первой даны общие сведения о консервантах, вторая посвящена свойствам и применению отдельных консервантов. Книга предназначена для технологов , микробиологов и других специалистов пищевых производств.
Книга может быть полезна студентам и всем интересующимся пищевыми добавками.
Изложены основные положения по организации охраны труда на пищевых п ... Читать

Биологически активные вещества пищевых продуктов Биологически активные вещества пищевых продуктов
Название: Биологически активные вещества пищевых продуктовАвтор: В.В. ПетрушевскийИздательство: ТехнiкаГод: 1985Страниц: 129Формат: djvuРазмер: 22,3 mbВ справочнике приведен химический состав многих видов растений, плодов, семян и производимых из них ... Читать

Охрана труда на предприятиях пищевой промышленности Охрана труда на предприятиях пищевой промышленности
Автор: В. С. НикитинНазвание: Охрана труда на предприятиях пищевой промышленностиИздательство: АгропромиздатГод: 1991Формат: pdf Размер: 8.2 Мб В учебнике изложены основные сведения о трудовом законодательстве, тео ... Читать

Производство мыла Производство мыла
Автор: КоллективНазвание: Производство мылаИздательство: Пищевая промышленностьГод: 1976Формат: DJVUРазмер: 2.4 MbВ книге описаны различные технологии производства мыла. Даны энциклопедические данные об истории мыловарения в нашей стране. Книга будет ... Читать

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересно

Ваши счетчики