Заготовка плодов без сахара - купить в электронном или бумажном виде
Старинный обычай делать домашние заготовки из плодов сада и огорода всегда спасал наш скудный витаминами зимний рацион. Нынче этот обычай оказался под угрозой дефицит и дороговизна сахара могут погубить замечательную традицию К счастью, существует много способов домашнего консервирования и без сахара. Думается, они придутся как нельзя более кстати сегодня. Приведенные здесь рецепты взяты из книги «Домашнее консервирование», составленной по рекомендации Украинского научно-исследовательского института консервной промышленности и изданной в Киеве в 1964 году, а также из книги «Переработка овощей, плодов и ягод в домашних условиях» Название: Заготовка плодов без сахара Автор: Целевич Г.С. Издательство: Фирма «Юта-90» Год: 1992 Страниц: 34 Формат: djvu
Домашнее консервирование (40 книг)
В предлагаемой вашему вниманию сборке книг популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приемы консервирования овощей,ягод,фруктов и грибов в домашних условиях.
Сбережение и переработка плодов и ягод
Автор:Шашилова В.П., Федина В.Н.Название: Сбережение и переработка плодов и ягодИздательство: РосагропромиздатГод: 1988Формат: djvuРазмер: 1,1 МбВ книге описаны способы и приёмы сохранения и переработки плодов и ягод в хозяйственных условиях. Приведе ... Читать
Консервируем сами
Название: Консервируем самиАвтор: Лойко Р. Э.Издательство: Минск. "Ураджай"Год: 1993Страниц: 511, с илл.Формат: DJVU+OCR(есть текстовый слой)Размер: 12,3МбISBN: 5-7860-0722-7Качество: хорошееЯзык: русскийО книге:Автор знакомит читателей с правилами и ... Читать
Хранение плодов и овощей
Данное издание будет интересно как для профессионалов, так и для начинающих садоводов и овощеводов. В книге собрана подробная информация об уборке, условиях и методах хранения фруктов, ягод и овощей.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!