Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

В.А.Оноприйко. - Пищевой спирт: получение, очистка, использование (2011) - купить в электронном или бумажном виде

В.А.Оноприйко. - Пищевой спирт: получение, очистка, использование (2011)

В учебном пособии в систематизированном виде изложены способы получения пищевого спирта-сырца, способы его очистки и изготовление на его основе водок и других крепких спиртных напитков.
Оно может быть полезно широкому кругу читателей для совершенствования техники и технологии получения и очистки спирта-сырца, а также при изготовлении крепких спиртных напитков на мини-спиртзаводах и в домашнем производстве.
Информация о Книге:
Авторы:: В.А.Оноприйко., Н.А.Рябченко
Название:: Пищевой спирт: получение, очистка, использование
Год:: 2001
Издательство:: СевКавГТУ
Жанр:: Учебное пособие
Формат:: PDF
Качество:: Изначально электронное (ebook)


15-02-2012, 21:02 | Просмотров: 753 | Комментариев: 0 | Опубликовал: Elizavetta          Катерогия:Кулинария
  • 0
 (голосов: 0)

Похожие книги:

    Приготовление крепких напитков в домашних условиях (2000 - 2011/Коллектив/P ... Приготовление крепких напитков в домашних условиях (2000 - 2011/Коллектив/P ...
    В книгах описаны некоторые, наиболее интересные рецепты и способы домашнего приготовления, как крепких, так и слабоалкогольных напитков на любой вкус, причём их качество оставляет далеко позади магазинные аналоги.

    Приготовление целебных спиртных напитков Приготовление целебных спиртных напитков
    Данная книга раскрывает практические навыки переработки крахмального и сахаросодержащего сырья для приготовления спирта и крепких напитков в домашних условиях. В книге дано описание этапов получения спирта, а также приборов для перегонки ... Читать

    Получение комплексных ферросплавов из минерального сырья Казахстана Получение комплексных ферросплавов из минерального сырья Казахстана
    Обобщены результаты исследований по разработке технологии производства комплексных ферросплавов. Приведена характеристика сырьевых минералов, проанализированы способы переработки руд для получения ферросплавов. Описана технология получения комплексны ... Читать

    Винный погребок (в 3-х выпусках) Винный погребок (в 3-х выпусках)
    Этой брошюрой начинается серия изданий под общим названием "Винный погребок или открытие так называемых секретных рецептов, как приготовлять в большом и малом виде всякого рода спирты, водки, ликеры и др. из картофеля, зерна, свеклы и пл ... Читать

    Технология cыроделия на мини-заводах Технология cыроделия на мини-заводах
    Название: Технология cыроделия на мини-заводах Автор: В. А. Оноприйко, А. В. Оноприйко Издательство: ГИОРДГод: 2004Страниц: 163ISBN: 5-901065-76-X Формат: PDFРазмер: 1.3 MбЯзык: русский В монографии указаны требования к сыропригодности молока, из ... Читать

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересно

Ваши счетчики