Хранение и переработка овощей - купить в электронном или бумажном виде
В брошюре изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощам при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних условиях. Рассчитана на овощеводов-любителей. Название: Хранение и переработка овощей Автор: Валентина Филипповна Козлова Год издания: 1981 Издательство: Россельхозиздат Страниц: 104 Формат: RTF, FB2 Язык: русский Качество: хорошее
Хранение плодов и овощей
Данное издание будет интересно как для профессионалов, так и для начинающих садоводов и овощеводов. В книге собрана подробная информация об уборке, условиях и методах хранения фруктов, ягод и овощей.
Сбережение и переработка плодов и ягод
Автор:Шашилова В.П., Федина В.Н.Название: Сбережение и переработка плодов и ягодИздательство: РосагропромиздатГод: 1988Формат: djvuРазмер: 1,1 МбВ книге описаны способы и приёмы сохранения и переработки плодов и ягод в хозяйственных условиях. Приведе ... Читать
Г.В. Круглякова - Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и гри ...
В книге приведены сведения о заготовках, пищевой ценности и народнохозяйственном значении дикорастущих и интродуцированных ягод и грибов. Дана характеристика способов хранения и переработки, их влияние на потребительские свойства и качество продукции ... Читать
Овощеводство №1 (январь 2013)
Овощеводство - иллюстрированное ежемесячное издание для профессиональных овощеводов. На страницах журнала: выращивание овощей в открытом и защищённом грунте; переработка, хранение, сбыт продукции; практические советы и опыт; специализированная техни ... Читать
Овощеводство №2 (февраль 2013)
Овощеводство - иллюстрированное ежемесячное издание для профессиональных овощеводов. На страницах журнала: выращивание овощей в открытом и защищённом грунте; переработка, хранение, сбыт продукции; практические советы и опыт; специализированная техни ... Читать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!
