Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд - купить в электронном или бумажном виде
История кулинарии насчитывает много тысячелетий. За это время было придумано огромное количество разнообразных способов кулинарной обработки продуктов: варка, запекание, жарка, тушение, маринование, соление. Но, пожалуй, самым изысканным и интересным способом является фарширование. Фаршированные блюда можно встретить в кулинарии многих народов. Особой популярностью они во все времена пользовались во Франции, где само понятие поварского искусства нередко ассоциировалось с умением нафаршировать любой продукт. В нашей стране фаршированные блюда были популярны еще в XVII веке. В настоящее время во всех национальных кухнях фаршированные блюда являются неотъемлемой частью банкетного меню. В книге собраны лучшие рецепты фаршированных блюд. Адресовано широкому кругу читателей. Оглавление: • Фаршированный хлеб • Фаршированные яйца • Фаршированные макаронные изделия • Фаршированное мясо и субпродукты • Фаршированная рыба и морепродукты • Фаршированное ассорти • Фаршированные фрукты и ягоды Название: Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд Автор: С.В. Ковалева Издательство: БАО Жанр: Кулинария Год: 2012 Страниц: 304 Язык: Русский Формат: pdf
Фаршированные блюда и блюда из грибов
В книге представлены лучшие рецепты фаршированных овощей, фруктов, мяса, яиц, изделий из теста, а также неповторимых по своим вкусовым качествам грибных блюд.
Холодцы, заливные и фаршированные блюда. 1000 лучших рецептов
В нашей книге «Холодцы, заливные и фаршированные блюда» приведены рецепты, составляющие основу кулинарного мастерства в приготовлении заливного, студней и холодцов, а также фаршированных блюд. Вы откроете для себя кулинарные секреты и на ... Читать
Фаршированные блюда и блюда из фарша
Фаршированные блюда по праву занимают почетное место на праздничном и повседневном столе. В нашей книге вы найдете рецепты котлет и голубцов, вареников и хинкали, биточков и зраз, пельменей и мантов, беляшей и чебуреков с разными начинками.
Фаршированные блюда
Название: Фаршированные блюдаАвтор: Хлебников В.Издательство: ЛадаГод: 2006Страниц: 66Формат: DJVU Размер: 1,8 MбISBN: 5-9731-0103-7Качество: НормальноеСерия или Выпуск: Азбука кулинарииЯзык: Русский В кухне любых стран всегда есть что-нибудь интерес ... Читать
Любимые рецепты читателей. Спецвыпуск №4 2017. Фаршированные мясо, курочка, ...
Замечательный журнал о кулинарии. Читатели делятся своими любимыми и лучшими рецептами. Тема этого номера:Фаршированные мясо, курочка, рыбка к 8 Марта. Рецепты —мясной рулет с курагой, рулет из говядины с грушами и сыром, карп с рисом и грибами, форе ... Читать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!