Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Структурированные молочные продукты - купить в электронном или бумажном виде

Структурированные молочные продукты

В монографии представлены литературные данные и результаты собственных исследований в области изучения процессов структурообразования в молочных системах при использовании структурообразующих добавок и пребиотиков.
Название: Структурированные молочные продукты
Автор: Дунченко Н.И.
Издательство: Москва-Барнаул
Год: 2002
Страниц: 164
Формат: pdf


19-03-2013, 00:02 | Просмотров: 594 | Комментариев: 0 | Опубликовал: gol8425          Катерогия:Кулинария
  • 0
 (голосов: 0)

Похожие книги:

    Молочные продукты, полезные всем Молочные продукты, полезные всем
    Молочные продукты, полезные всем — В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано о низкожирных и нежирных молочных продуктах, об их пищевой ценности и способах приготовления из них закусочных, первых, вторых и десертных блюд.

    Приготовь. Спецвыпуск №11 Из молочных продуктов - 2017 Приготовь. Спецвыпуск №11 Из молочных продуктов - 2017
    Ежемесячный кулинарный журнал. В каждом номере - рецепты от читателей и шеф-поваров известных ресторанов. Тема номера - из молочных продуктов. Молочные продукты составляют основу нашего рациона, они вкусные, полезные, бюджетные.

    Молочные блюда, 110 общедоступных рецептов Молочные блюда, 110 общедоступных рецептов
    Автор: КоллективНазвание: Молочные блюда, 110 общедоступных рецептовИздательство: Гласность Год: 1991Формат: DJVUРазмер: 5.91 MbВ предлагаемой вам брошюре «Молочные блюда» собраны рецепты, представляющие интерес для любителей нежных, диетических, п ... Читать

    Тепломассообмен и волны в газожидкостных системах Тепломассообмен и волны в газожидкостных системах
    В монографии представлены основные теоретические и экспериментальные результаты в классических областях механики гетерогенных систем, таких как теплообмен при кипении и конденсации, гидравлика двухфазных потоков при различных режимах, кризисы кипения ... Читать

    Свободное программное обеспечение. FREE PASCAL для студентов и школьников + ... Свободное программное обеспечение. FREE PASCAL для студентов и школьников + ...
    Свободное программное обеспечение. FREE PASCAL для студентов и школьников - Пособие предназначено для изучения компилятора Free Pascal и интегрированной среды FP IDE. Подробно разобраны основы программирования на языке Free Pascal: история создания и ... Читать

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересно

Ваши счетчики