Название: Кавказская кухня
Автор: коллектив
Издательство: Лабиринт-Пресс
Год: 2001
Страниц: 48
ISBN: 5-9287-0049-0
Формат: DJVU
Размер: 5 Мб
Язык: русский
Грузинская, азербайджанская и армянская кухни имеют много общего. Во многих блюдах используется заквашенное кипяченое молоко (мацони),лаваш, рис и овощи, зелень и пряности.

Название: Паштеты, форшмаки
Автор: коллектив
Издательство: Лабиринт-Пресс
Год: 2001
Страниц: 48
ISBN: 5-9287-0068-7
Формат: DJVU
Размер: 1.1 Mб
Язык: русский
Вкусные, недорогие и легкие в приготовлении паштеты, муссы и форшмаки.

Автор: Путий Ю.В.
Название: Самые вкусные сладости Востока
Издательство: Слово
Год: 2006
Формат: Djvu
Размер: 8.05 Mb

В книге предложено большое количество рецептов восточных сладостей, которые несложно приготовить в домашних условиях из доступных продуктов. Порадуйте своих близких сладкой халвой, зефиром, казинаками, щербетом и другими вкусными и экзотическими сладостями.

Название: Блюда из курицы, индейки и утки
Автор: Молоховец А.
Издательство: Литера
Год: 2003
Страниц: 48
ISBN: 5-94455-098-8
Формат: DJVU
Размер: 3.3 Mб
Язык: русский
Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами.

Автор: Махно В.
Название: Салаты из крабовых палочек и кукурузы
Издательство: Слово
Год: 2005
Формат: Djvu
Размер: 9.61 Mb

В этой книге предложены самые разнообразные рецепты салатов из крабовых палочек и кукурузы, которые украсят ваш праздник и сделают его незабываемым.

Название:Mezeskalacsok
Автор: Toszegi Judit
Страниц:40
Год: 2009
Формат: JPG
Размер: 1,9 Mb
Язык: венгерский
В книге всевозможные идеи рождественских пряников и печений!

Автор: Эрнст Фридрих
Год выпуска: 2001
Издательство: Ниола 21 век
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 187
ISBN: 3-89393-088-4, 9984-709-07-8, 5-322-00069-0
Формат: PDF

Автор: Махно В.
Название: Голубцы
Издательство: Слово
Год: 2004
Формат: Djvu
Размер: 9.7 Mb

В этой книге вы найдете самые разнообразные рецепты голубцов - от самых простых, до сложных и изысканных, которые смогут оценить даже самые требовательные гурманы. А для вегетарианцев есть рецепты голубцов с овощным фаршем.

Название: Крупы, макаронные изделия и бобовые
Автор: Пер. с англ. - Т. Парфёновой
Издательство: Терра
Год: 1997
Страниц: 168
ISBN: 5-300-01307-2
Формат: DJVU
Размер: 10 Mб
Язык: русский
В книге рассказывается об основном продукте питания человека - зерновых культурах. В первой части описаны способы приготовления макаронных изделий и бобовых, во второй части помещены рецепты национальных кухонь 36 стран.

Автор: разные
Название: Салаты для праздника и на каждый день -72 книги
Издательство: разные
Год: 2000 - 2009
Формат: DJV, PDF
Размер: 395.86 Мб
Велико разнообразие салатов: это и любимые с детства фруктово-ягодные, и овощные, и изысканные грибные, и ни с чем не сравнимые рыбные и мясные. В этих книгах представлены лучшие из них.