Автор: коллектив Название: Полезная и вкусная постная кухня (Серия "Коллекция лучших рецептов") Издательство: Книжный клуб Год: 2008 Страниц: 93 Формат: PDF Размер: 17 Mб В книге приведены рецепты блюд из растительных продуктов - овощей, грибов, плодов и ягод, а также мучных изделий,которые можно приготовить в дни поста, когда люди ограничивают себя в потреблении продуктов животного происхождения, и в первую очередь мясо.
Название: Вино. Самая полная энциклопедия Автор: коллектив Издательство: АСТ-Пресс Книга Год: 2008 Страниц: 672 ISBN: 978-5-462-00713-2 Формат: PDF Размер: 36.3 Mб Язык: русский С того самого дня, когда люди научились превращать сок виноградных ягод в вино, этот напиток не переставал радовать нас своим вкусом и веселящими свойствами. Прошли века, сменились многие поколения, а мы по-прежнему продолжаем открывать все новые тайны вина и улучшать его качество. Поистине, вино — напиток на все времена! Эта книга — в полном смысле слова универсальное пособие для настоящих ценителей вина. Какое вино выбрать? Как правильно прочитать этикетку импортного вина? Где лучше приобретать и хранить вино? Как организовать дегустацию? Какие вина к каким блюдам подавать? В каких странах и на каких виноградниках производят самые лучшие в мире вина? На эти и многие другие вопросы найдут в нашей книге исчерпывающие ответы коллекционеры, ценители, а также оптовые покупатели винодельческой продукции.
Автор: Горшкова О. Название: Заготовка мяса и рыбы Издательство: Слово Год: 2005 Формат: Djvu Размер: 7.9 Mb В книге представлены рецепты длительного хранения мяса, птицы и рыбы. Любая хозяйка может найти в ней немало интересных для себя рецептов, потому что хорошо приготовленная колбаса, домашняя тушенка дают замечательные возможности в любой момент побаловать своих домашних и приятно удивить гостей.
Автор:Федотова И. Название: Восточные сладости Серия: 100 лучших рецептов Издательство: Айрис-пресс Год: 2009 Формат: djvu Размер: 6.96 В книгу вошли рецепты сладостей, которые принято готовить в странах Ближнего и Среднего Востока (Средняя Азия, Закавказье, Иран, Турция). Главный принцип их подбора - доступность ингредиентов и возможность приготовления в домашних условиях.
Автор: Елистратов ,Костроба, Мельникова,Мешеряков Название: Праздничный стол Издательство: РООССА Год: 2009 Страниц: 120 Формат: pdf Размер: 245.86 Мб Вашему вниманию предлагается книга, в которой содержатся рецепты и советы для организации настоящего праздника.
Автор: Марченко Е. Название: Торты Издательство: Слово Год: 2004 Формат: Djvu Размер: 9.5 Mb Книга содержит рецептуру и описание процесса приготовления тортов различных видов; особенности приготовления теста, фарша и начинок для мучных кондитерских изделий, а также кремов, глазури, помадки и оформления.
Автор: Бебнева Ю. Название: Вегитарианские диеты: повседневная, суповя, очищающая Издательство: Рипол-классик Год: 2009 Формат: Djvu Размер: 10.1 Mb Из книги вы узнаете обо всех особенностях вегитарианского питания, также приведено больше количество диетических рецептов.
Автор:Илья Лазерсон Название: Кухни Скандинавии Серия: Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира Издательство: Центрполиграф Год: 2005 Формат: pdf Размер: 5.47 Основной продукт скандинавской кухни — это конечно же рыба. Ее запекают в тесте, жарят со сметаной, используют для приготовления салатов и других аппетитных блюд. Скандинавская кухня славится также блюдами из говядины, свинины и телятины, замечательными пирогами и морсами из северных ягод.
Автор: Горшкова О. Название: Блюда с листьями салата Издательство: Слово Год: 2008 Формат: djvu Размер: 8.4 Mb В этой книге собраны лучшие рецепты с использованием зеленого салата. Закуски, салаты с овощами, мясом, яйцами и сыром - все рецепты вне конкуренции. Вы сможете приготовить замечательный витаминный салат на каждый день, украсить праздничный стол красивым и вкусным блюдом.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!