Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Котлеты и К
4-12-2009, 17:28 | Просмотров: 497 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Котлеты и К

Название: Котлеты и К
Автор: коллектив
Издательство: "Аркаим"
Год: 2010
Страниц: 96
ISBN: 978-5-8029-2494-5
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Язык: русский
От издателя
У каждой хозяйки, и опытной, и начинающей, всегда есть в запасе рецепты ее собственных, коронных блюд - тех, которые лучше всею получаются и пользуются неизменным успехом у гостей и домочадцев. Но даже самый богатый запас можно - и нужно! - пополнять. Сделать это вам помогут книги серии "Коронные блюда". В них вы найдете рецепты оригинальных и вкусных блюд, которые по праву займут почетное место на вашем столе и станут "изюминкой" любого домашнего пиршества.
  • 0
Скачать Котлеты и К 
Вино
4-12-2009, 17:28 | Просмотров: 754 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Вино

Название: Вино
Автор: Перевод с англ. Т. Ждановой
Издательство: TEPPA
Год: 1997
Страниц: 168
ISBN: 5-300-00873-7
Формат: JPG
Размер: 75 Мб
Язык: русский
Серия: Хорошая кухня
Вину почти столько же лет, сколько земледелию. Согласно «Библии», после потопа Ной первым делом посадил виноградную лозу.
Эта книга рассказывает об истории появления и производства вина, о том, как хранить его, о роли в сервировке стола, в приготовлении многих блюд.
  • 0
Скачать Вино 
Необычайно вкусные блюда из мяса
4-12-2009, 17:28 | Просмотров: 766 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Необычайно вкусные блюда из мяса
Автор:Составители Т. Воробьева, Т. Гаврилова
Название:Необычайно вкусные блюда из мяса
Издательство:«Эксмо»
Год:2009
Формат:DJVU
Размер:3.2 мб
64 стр.
ISBN 978-5-699-33713-2
С книгами серии «Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом» каждый сможет стать отличным кулинаром, ведь приготовление любого блюда здесь расписано подробно, шаг за шагом, а некоторые моменты приготовления проиллюстрированы. К рецептам даны полезные советы и рекомендации по хранению или обработке продуктов. Следуйте рецептуре, и у вас обязательно все получится! Но не забывайте, что любое блюдо вкуснее, если вкладываешь в него немного фантазии.
  • 0
Скачать Необычайно вкусные блюда из мяса 
Сырные блюда
4-12-2009, 17:27 | Просмотров: 533 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Сырные блюда

Название: Сырные блюда
Автор: Тихомирова В.А.
Издательство:"Айрис-пресс"
Год: 2009
Страниц: 34
ISBN: 978-5-8112-3721-0
Формат: DJVU
Размер: 1 Mб
Язык: русский


Сыр придает изюминку любому блюду. Его можно добавлять в салаты и закуски, первые и вторые блюда, в блины, оладьи и выпечку. В одних рецептах сыр является основным компонентом (сырная паста, сыр в тесте); в других используется лишь в качестве добавки, но даже хорошо знакомое блюдо при этом сразу меняется - появляются пикантность и новые вкусовые качества.
  • 0
Скачать Сырные блюда 
Домашняя выпечка
4-12-2009, 17:27 | Просмотров: 915 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Домашняя выпечка
Название: Домашняя выпечка
Автор: А.Бадоева
Издательство: Гелеос, Клеопатра
Год: 2007
Страниц: 304
Формат: djvu
Размер: 8 Мб
Что может быть вкуснее домашней выпечки – свежей, аппетитной и ароматной?
В этой книге собраны уникальные рецепты сдобы. Теперь вы с легкостью сможете приготовить разнообразные пироги, пирожки, запеканки, торты, кексы, печенье и даже пиццы, затратив на это совсем немного времени. Также собрано множество полезных советов.
  • 0
Скачать Домашняя выпечка 
Грибы у дома
4-12-2009, 17:27 | Просмотров: 525 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Грибы у дома

Автор: Н.В.Митникова
Название: Грибы у дома
Издательство: "Сельская новь", Москва
Год: 1991
Формат: pdf
Размер: 28,26 Мб
В книге подробно изложен опыт любительского грибоводства, последуйте советам специалистов и практиков, и тогда у вас на столе не будут переводится разнообразные и вкусные блюда грибной кухни.
Для массового читателя.
  • 0
Скачать Грибы у дома 
Сладости
4-12-2009, 17:27 | Просмотров: 848 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Сладости

Автор: Дитковская И.Ю.
Название: Сладости
Издательство: Слово
Год: 2003
Формат: djvu
Размер: 8.39 Mb

В книге предлагается бльшое количество традиционных и неожиданных рецептов самых разных и наиболее любимых сладостей: кремов, которые можно подавать как самостоятельный десерт и как дополнение к любой выпечке; пирожных, бисквитов; оригинальных сладостей, таких, как штрудел, флуден, рахат-лукум, пеламуши, нуга, козинаки. Приготовленные с помощью этих рецептов муссы, суфле, желе, торты, рулеты, доставят удовольствие вам и вашим близким.
  • 0
Скачать Сладости 
Горячие закуски
4-12-2009, 17:26 | Просмотров: 558 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Горячие закуски

Название: Горячие закуски
Автор: Ред. Петрова Н.
Издательство: ТЕРРА
Год: 1997
Страниц: 168
ISBN: 5-300-01249-1
Формат: JPG / DJVU
Размер: 113 Mб / 7.7 Мб
Язык: русский
Серия: Хорошая кухня
Книга посвящена закускам — идеальному началу обеда. Закуски настолько разнообразны, что их трудно свести к какой-то одной категории блюд; здесь рассказано, как приготовить суфле, пироги, колбаски, улитки, овоши и морские продукты.
Вторая часть книги представляет собой антологию лучших когда-либо опубликованных рецептов горячих закусок. Иллюстрации помогут наглядно представить процесс приготовления предлагаемых блюд.
  • 0
Скачать Горячие закуски 
Рецепты японской кухни
3-12-2009, 23:25 | Просмотров: 912 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Рецепты японской кухни

Уверены, что японцы питаются одними только суши, значит, вы знаете о них не все. Издание расскажет вам, как сделать по-японски различные салаты и закуски, соусы, супы, вторые блюда из риса, морепродуктов, овощей, лапши, птицы, яиц, мяса, а также вкуснейшие десерты. Тем не менее, рецепты суши тоже найдутся.
  • 0
Скачать Рецепты японской кухни 
Рецепты корейской и китайской кухни. /А. Молоховец/ 2003.
2-12-2009, 15:57 | Просмотров: 912 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Рецепты корейской и китайской кухни. /А. Молоховец/ 2003.

Простые и очень-очень вкусные рецепты от известного кулинара помогут разнообразить ваш стол. Холодные блюда и закуски, салаты, первые блюда, вторые блюда из мяса, курицы и утки, морепродуктов и сладкие рецепты корейской и китайской кухни.
  • 0
Скачать Рецепты корейской и китайской кухни. /А. Молоховец/ 2003. 

Интересно

Ваши счетчики