Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Популярные блюда кавказской кухни Молоховец Александра. 2003
1-12-2009, 23:49 | Просмотров: 928 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Популярные блюда кавказской кухни Молоховец Александра. 2003
Название: Популярные блюда кавказской кухни Молоховец Александра. 2003
Автор: Молоховец А.
Издательство: Литера
Серия: Быстро и вкусно
Год: 2003
ISBN: 5-94455-127-5
Страниц: 46
Язык: Rus
Формат: DjVu
Размер файла: 6.14 Мб.
Простые и вкусные рецепты от известного кулинара помогут разнообразить ваш стол. Салаты, закуски, супы, вторые блюда, соусы, подливки, десерты и наливки кавказской (азербайджанской, армянской, аджарской, грузинской, абхазской, адыгейской, карачаево-черкесской, кабардино-балкарской) кухни. Для всех, кто неравнодушен к лобио, харчо, шурпе, кебабу, чурекам, хачапури, хинкали, чахохбили, шашлыку, аджике, ткемали, пахлаве, козинакам, курабье и щербету...
  • 0
Скачать Популярные блюда кавказской кухни Молоховец Александра. 2003 
Зимние салаты (Зимовi салати)
24-11-2009, 15:21 | Просмотров: 865 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Зимние салаты (Зимовi салати)
Название: Зимние салаты (Зимовi салати)
Автор: Махно В.
Издательство: Слово
Год: 2001
ISBN: 966-8258-06-1
Страниц: 34
Язык: русск.
Формат: djvu
Размер файла: 5.2 мб.
Кто сказал, что салат - атрибут летнего стола, сильно ошибся. А чтобы не травиться "пластиковыми" зимними овощами, соорудим специальные салаты - зимние. Думаете, зимние салаты - только оливье (он же "зимний"), винегрет, "рыжик" и селедка под шубой? Разнообразные рецепты мясных, рыбных, овощных зимних салатов и закусок, салаты и закуски с курицей, сыром тофу, макаронами, а также десертные салаты - для вас в этой книге.
  • 0
Скачать Зимние салаты (Зимовi салати) 
7 поварят. Готовим к празднику
20-11-2009, 20:04 | Просмотров: 737 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
7 поварят. Готовим к празднику
Автор: коллектив
Название: 7 поварят. Готовим к празднику
Издательство: ООО "Издательский дом "Аркаим"
Год: 2009
Страниц: 32
Формат: DjVu
Размер: 1.17 Мб

В книгу представлены оригинальные и восхитительно вкусные блюда, которые помогут вам создать незабываемую атмосфферу праздника.
  • 0
Скачать 7 поварят. Готовим к празднику 
Кулинарные курсы с шеф-поваром. Лосось, семга, горбуша…
20-11-2009, 19:59 | Просмотров: 590 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Кулинарные курсы с шеф-поваром. Лосось, семга, горбуша…

Название: Кулинарные курсы с шеф-поваром. Лосось, семга, горбуша…
Автор: коллектив
Издательство: Аркаим
Год: 2009
Страниц: 64
ISBN: 978-5-8029-2542-3
Формат:PDF
Размер: 13.4 Mб
Язык: русский


От издателя
Новая серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах.
Форель с голубым сыром или салат с семгой и киви, кета в винном соусе или паштет из копченого лосося... Рецепты этих и других вкусных и полезных блюд вы найдете в книге. Их объединяет простота приготовления и минимум затраченного времени. Приготовьте блюдо из красной рыбы на ваш выбор, побалуйте себя великолепным обедом или ужином!
  • 0
Скачать Кулинарные курсы с шеф-поваром. Лосось, семга, горбуша… 
Гастрономъ №12 2009
20-11-2009, 17:26 | Просмотров: 640 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Гастрономъ №12 2009
Название: Гастрономъ №12 2009
Издательство: Бонниер Пабликейшенз
Год: 2009
Выпуск: №12
Страниц: 135
Язык: русский
Формат: PDF
Размер файла: 42.7 Мб
Первый российский кулинарный журнал европейского уровня "Гастрономъ" - это масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах.
Читайте в свежем номере журнала Гастрономъ... (См. полную новость).
  • 0
Скачать Гастрономъ №12 2009 
Вкусно! Зима. Спецприложение к журналу Телескоп №2 2009
19-11-2009, 10:54 | Просмотров: 525 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Вкусно! Зима. Спецприложение к журналу Телескоп №2 2009
Название: Вкусно! Зима. Спецприложение к журналу Телескоп №2 2009
Год: 2009
Выпуск: Спецприложение к журналу Телескоп №2(202) 2009
Страниц: 65
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер файла: 2.65 Мб
Всегда есть, что поесть! 120 рецептов: легко и просто!
В каких продуктах и сколько прячется калорий? Чем угостить тигра - хозяина 2010 года? Блины на любой вкус: тонкие, пышные, скороспелые. Как же правильно приготовть салат "Оливье"? Дед Мороз из перчика.
  • 0
Скачать Вкусно! Зима. Спецприложение к журналу Телескоп №2 2009 
Канапе. Быстро и просто
19-11-2009, 01:06 | Просмотров: 630 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Канапе. Быстро и просто

Название: Канаре. Быстро и просто
Автор: Абигайль Браун и Мелисса Вебб
Издательство: Арт-Родник
Год: 2004
Страниц: 80
ISBN: 5-9561-0074-5
Формат: DJVU
Размер: 1.8 Mб
Язык: русский


От издателя
В старых словарях объясняется, что канапе - это кусочки поджаренного французского хлеба, покрытые паштетом.
Скоро вы поймете, что канапе вовсе не так скучны, как предполагает определение в словарях. Это дразнящие кусочки ароматной и красочной пищи, и каждое является целым маленьким блюдом.
Все рецепты, приведенные в этой книге, совсем нетрудно приготовить - внимание к аромату, цвету и сервировке заставляет эти закусочки быть восхитительными и на вид, и на вкус!
Мы постарались использовать широкий набор разнообразных продуктов, предлагая вам на выбор мясные, рыбные и вегетарианские закуски, чтобы удовлетворить все вкусы ваших гостей.
Приятного аппетита!
  • 0
Скачать Канапе. Быстро и просто 
Картофель: 55 блюд, от постных до праздничных. Просто, вкусно, по-домашнему (Люблю готовить, №1 2009)
19-11-2009, 01:06 | Просмотров: 722 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Картофель: 55 блюд, от постных до праздничных. Просто, вкусно, по-домашнему (Люблю готовить, №1 2009)
Название: Люблю готовить, №1 2009 Картофель: 55 блюд, от постных до праздничных. Просто, вкусно, по-домашнему
Автор: Коллективный
Издательство: Бурда
СерияСборник лучших рецептов
Год: 2009
ISBN: нет
Страниц: 116
Язык: Рус
Формат: PDF
Размер файла: 12.4 Мб
Картошка - один из самых популярных в мире овощей. Вкусен и вареным, и жареным, и печеным. Из картошки получаются очень-очень вкусные салаты, закуски, супы и даже десерты. В книге - интересные рецепты блюд, в которых используется картофель, от очень простейших, их можно готовить каждый день, до праздничных, для особых случаев. Всё очень-очень вкусно, несложно, а главное - по-домашнему. Готовьте с удовольствием, радуйте семью и друзей. Приятного аппетита!
  • 0
Скачать Картофель: 55 блюд, от постных до праздничных. Просто, вкусно, по-домашнему (Люблю готовить, №1 2009) 
Безалкогольные напитки
19-11-2009, 01:06 | Просмотров: 679 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Безалкогольные напитки

Название: Безалкогольные напитки
Автор: Т.М. Банщикова
Издательство: Реклама
Год издания: 1986
Формат: PDF
Размер: 20.9 Мб
Страниц: 96
Язык: Русский
В книге приведена рецептура безалкогольных напитков, подробно описаны технология их приготовления, оформления, правила подачи к столу. Дана характеристика пищевых и вкусовых достоинств компонентов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
  • 0
Скачать Безалкогольные напитки 
Guarda e Cucina - Le Carni Grigliate
19-11-2009, 01:05 | Просмотров: 677 | Комментариев 0          Катерогия:Кулинария
Guarda e Cucina - Le Carni Grigliate
название : Guarda e Cucina - Le Carni Grigliate
издатель : Fabbri Editori
номер : 5
год: 2009
язык : итальянский
формат: djvu
страниц : 36
качество : среднее
размер : 7,61 мб
Successo a tavola, con le ricette Illustrate e spiegate passo dopo passo
  • 0
Скачать Guarda e Cucina - Le Carni Grigliate 

Интересно

Ваши счетчики