Матиас Фалдбаккен. Ресторан «Хиллс» (Аудиокнига) - купить в электронном или бумажном виде
Ресторан «Хиллс» существует в центре Осло с середины XIX века, и все в нем говорит о вековых традициях. Чем-то он похож на венское кафе, чем-то на европейское гранд-кафе, разве что чуть более обветшалое, впрочем, это лишь придает ему дополнительный шик. Персонал этого места идеально знает свои роли: Шеф-бар, настоящая ходячая энциклопедия, всегда может рассказать какую-нибудь удивительную историю, связанную с прошлым этого места, пианист старик Юхансен выбирает для своего репертуара только великих композиторов, притом идеально подходящих для застолья, гардеробщик Педерсен имеет вид столь аристократический, словно только что сошел с полотен старых мастеров, метрдотель, Мэтр, зорко следит, чтобы ничто не мешало посетителям получать удовольствие от изысканной кухни. Главный герой романа вот уже более десяти лет работает здесь. Он официант, умеющий подмечать все мелочи и запоминать всё сказанное. Его истории о посетителях, персонале и самых потаенных уголках ресторана «Хиллс» складываются в большую историю, где прошлое переплетается с настоящим, создавая тонкое и изящное блюдо, которым следует наслаждаться медленно, смакуя каждую ноту его вкуса.
Ресторан. От идеи до первых чаевых
Автор:Евгений Гаврилов Название: Ресторан. От идеи до первых чаевыхИздательство: АудиокнигаГод: 2007Формат: МР3Размер: 68.55MBДлительность:60 минКачество: 192 kbpsХватит работать на босса! Вы задумываетесь о том, чтобы начать свой бизнес, например, о ... Читать
Современный бизнес. Ресторан, №10 2009
Название: Современный бизнес. РесторанГод / месяц: 2009/октябрьНомер: 10Формат: pdfРазмер: 26.57Mb На дне мы кризиса или еще нет и впереди ли его вторая волна? Этот вопрос сегодня главный на рынке, в том числе (прежде всего!) ... Читать
Современный бизнес. Ресторан, №5 2009
Название: Современный бизнес. Ресторан,Год / месяц: 2009/майНомер: 5Формат: pdfРазмер: 19.91 Mb Информационно-аналитический журнал о ресторанном бизнесе.Новости, события, фоторепортажи,актуальное интервью, недвижимость, персон ... Читать
Дуглас Адамс. Ресторан у конца вселенной (Аудиокнига)
Название: Ресторан у конца вселенной (Аудиокнига)Автор: Дуглас АдамсИздательство: АудиокнигаИсполнитель: Петр Коршунков Время звучания: 04:11:01Год издания: 2011Формат: Mp3, 128 kbps Размер: 209 MbОписание: В ваших руках роман из легендарного ... Читать
Современный бизнес. Ресторан, №2 2009
Название: Современный бизнес. Ресторан,Год / месяц: 2009/февральНомер: 2Формат: pdfРазмер: 15.85 Mb Информационно-аналитический журнал о ресторанном бизнесе.Новости, события, фоторепортажи,актуальное интервью, недвижимость, пе ... Читать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!