Ковалев В.М., Могильный Н.П. - Русская кухня. Традиции и обычаи (1990) - купить в электронном или бумажном виде
Где, в каком ресторане сегодня угостят вас гречневыми блинами, курником или ушным? А ведь все это исконно русские блюда, весьма высоко ценившиеся современниками и Александра Невского, и Петра I, и А. С. Пушкина. К сожалению, место этих и других кушаний из копилки русской кулинарии на нашем столе заняли блюда-чужеземцы. Задача книги напомнить о веками складывавшихся в России традициях национальной кухни — удивительно разумной. полезной и безусловно отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание.
Название: Русская кухня. Традиции и обычаи Автор: Ковалев В.М., Могильный Н.П. Жанр: Учебное пособие Издательство: Советская Россия Год: 1990 Страниц: 258 Язык: Русский Формат: djvu
Русские блюда на нашем столе
Автор:Аношин А.В., Михайлов В.С.Название:Русские блюда на нашем столе Издательство:Краснодарское книжное издательство Год:1990 Формат:DjVu Размер:2,67Mb Эта книга состоит из двух частей. В первой изложены богатые ... Читать
Александр Чикилевский - Русская кухня в мультиварке
Русская кухня – это запах домашнего уюта и вековые традиции. И одна из главных особенностей русской кухни – это приготовление блюд в печи. Но, к сожалению, русской печи в наших современных кухнях нет места. И тогда на помощь приходит мультиварка. Вед ... Читать
Л. Ляховская, Л. Люблинская - Русская кухня. Традиции. Праздники. Обычаи. О ...
Лидия Петровна Ляховская – известный автор, написавший множество книг по кулинарии и особенно по русской кухне. В новой книге представлены восемь глав, отражающие её важнейшие направления и посвящённые: закускам, картофелю с овощами и грибами, кашам ... Читать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!
