Конструирование и технология корсетных изделий - купить в электронном или бумажном виде
Название : Конструирование и технология корсетных изделий Автор: Антипова А.И. Издательство: Легкая и пищевая промышленность Язык: русский Год: 1984 Формат: djvu
Моделирование, конструирование и технология корсетных изделий
В книге дана характеристика корсетных изделий, приведены методы их конструирования и моделирования, а также способы обработки в условиях массового производства. Кроме того, описаны машины и приспособления малой механизации для производства корсетных ... Читать
Технология швейных изделий по индивидуальным заказам
В учебнике изложены основы технологии швейных изделий, раскройного производства и процессы изготовления одежды по индивидуальным заказам. Даны особенности процессов изготовления одежды на швейных предприятиях бытового обслуживания в зависимости от ра ... Читать
Технология приготовления мучных кондитерских изделий
Рассмотрена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий, фаршей, кремов и полуфабрикатов, в том числе фирменных изделий из разных видов теста на предприятиях общественного питания.
Технология приготовления кондитерских изделий
В пособии рассмотрены организация кондитерского производства в предприятиях общественного питания, основные виды сырья и способы его хранения, технология приготовления различных видов теста, фаршей, начинок, отделочных полуфабрикатов для тортов и пир ... Читать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!