Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств - купить в электронном или бумажном виде
В практикуме изложены стандартные и перспективные методы технохимического контроля пивоваренного, солодовенного, спиртового, дрожжевого и ликероводочного производств: определение влажности, содержание сухих веществ, спирта, углеводов, азотистых веществ, золы, жира, кислорода, активности гидролитических ферментов, кислотности, цветности и мутности сред. Приведена сравнительная характеристика точности методов, их объективности, аппаратурного оформления и пригодности, а также области применения. Рекомендованы методы графической и математической обработки результатов анализа. Для студентов вузов пищевой промышленности. Название: Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств Автор: Великая Е.И., Суходол В.Ф. Издательство: Легкая и пищевая промышленность Год: 1983 / 2-е изд. Страниц: 312 Формат: djvu
Лабораторный практикум по курсу «Материаловедение швейного производства»
В практикуме описаны свойства материалов. Приведены методики и правила проведения испытаний материалов в лабораторных условиях. Приведена обработка результатов исследований. Данный лабораторный практикум является основным учебным пособием по курсу ма ... Читать
Лабораторный практикум по технологии швейных изделий
Даны методические указания по выполнению лабораторных работ. Приведены общие сведения об одежде. Рассмотрены методы обработки и соединения деталей одежды ниточными, клеевыми и сварными швами, влажно-тепловая обработка изделий, подготовка материалов к ... Читать
Лабораторный практикум по курсу "Электроника"
Автор: В. В. ХристичНазвание: Лабораторный практикум по курсу "Электроника"Издательство: Таганрог: ТТИISBN: 978-5-8327-0324-4Год издания: 2009Страниц: 148Формат: DOCКачество: отличноеРазмер: 10.7 МбЯзык: РусскийДаны теоретические сведения и методика ... Читать
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!