Химическая энзимология - купить в электронном или бумажном виде
Название: Химическая энзимология Автор: Варфоломеев С.Д. Издательство: Издательский центр "Академия" Год: 2005 Формат: djvu Размер: 5,4 Mb Качество: хорошее Изложены основы ферментативного катализа, обсуждаются аспекты его практического использования. Рассмотрена структура ферментов и их активных центров, кинетика ферментативного катализа и молекулярные механизмы действия ферментов, физико-химические основы высокой специфичности и эффективности биологического катализа. Обсуждаются проблемы генетической инженерии ферментов, получения и применения гетерогенных катализаторов на основе иммобилизованных ферментов. Даётся исчерпывающая информация о современных биокаталитических технологиях, ферментной биоинженерии, включая использования ферментов для тонкого органического синтеза, в анализе, медицине и экологии.
Основы гистохимии
Название: Основы гистохимииАвтор: Луппа X.Издательство: МирГод: 1980Страниц: 343Формат: DjVuРазмер: 4.07 MbВ книге описаны основные методические приемы, используемые в гистохимии. Приведены наиболее употребительные методы подготовки тканей к исследов ... Читать
Основы генетической инженерии (2 изд.)
Название: Основы генетической инженерии (2 изд.)Автор: Рыбчин В.Н.Издательство: Издательство СПбГТУГод: 2002Формат: djvuРазмер: 5,7 MbВ систематической и логической последовательности рассматриваются основные разделы генетической инженерии про- и эук ... Читать
Физико-химические основы неорганической химии
Название: Физико-химические основы неорганической химииАвтор: Полторак О.М., Ковба Л.М.Издательство: Издательство МГУГод: 1984Страниц: 289Формат: djvuРазмер: 4,26 MbВ пособии изложены основы химической термодинамики и кинетики, строения неорганически ... Читать
Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств
В практикуме изложены стандартные и перспективные методы технохимического контроля пивоваренного, солодовенного, спиртового, дрожжевого и ликероводочного производств: определение влажности, содержание сухих веществ, спирта, углеводов, азотистых вещес ... Читать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!