Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Пьер Эрме - Ларусс. Шоколад (2012) - купить в электронном или бумажном виде
Пьер Эрме - Ларусс. Шоколад (2012)"Ларусс. Шоколад" - это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада гениального кондитера Пьера Эрме, которого по праву считают одним из лучших в мире и называют "Пикассо кондитерского искусства". В книге приведено более 300 рецептов, которые можно реализовать в домашних условиях. Технология приготовления описана самым доступным языком, приемы работы с шоколадом и основы кондитерского мастерства иллюстрируются пошаговыми фотографиями. Новички, желающие быстро добиться успеха, найдут здесь 70 элементарных рецептов.

Название: Ларусс. Шоколад
Автор: Пьер Эрме
Год: 2012
Жанр: кулинария
Издательство: Чернов и Ко
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Страниц: 393
28-11-2018, 12:44 | Просмотров: 432 | Комментариев: 0 | Опубликовал: krekset          Катерогия:Кулинария
  • 0
 (голосов: 0)

Похожие книги:
    Эрме Пьер - Макаронс (2015) Эрме Пьер - Макаронс (2015)
    Макаронс – легендарные французские пирожные, с длинной интересной историей и огромным количеством почитателей.

    Кайзер Э. - Ларусс. Энциклопедия хлеба (2018) Кайзер Э. - Ларусс. Энциклопедия хлеба (2018)
    Под обложкой «Энциклопедии хлеба» вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире.

    Технология кондитерского производства Технология кондитерского производства
    Название: Технология кондитерского производстваАвтор: Лурье И.С.Издательство: АгропромиздатГод: 1992Страниц: 399ISBN: 5-10-001443-1Формат: PDFРазмер: 24 MбЯзык: русский Учебное пособие для учащихся техникумов. Изложены состав и свойства вспомогател ... Читать

    Антонио Башур - Башур. Шоколад на русском (2015) Антонио Башур - Башур. Шоколад на русском (2015)
    Антонио Башур - автор нескольких книг, звезда Инстаграм, владелец шикарной кондитерской в Майами, судья международных кондитерских конкурсов.

    Александр Селезнев - Низкокалорийные десерты (2010) Александр Селезнев - Низкокалорийные десерты (2010)
    «Низкокалорийные десерты» от Александра Селезнева — удивительная кулинарная книга. Это первая и единственная подробнейшая подборка рецептов легких, вкусных, а главное — полезных сладостей, которые не наносят вреда фигуре. Здесь читателя ждет не тольк ... Читать

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересно

Ваши счетчики