Технологія приготування їжі - купить в электронном или бумажном виде
У навчальному посібнику описані різні способи і прийоми кулінарної обробки продуктів, приготування напівфабрикатів, страв та кулінарних виробів відповідно до наукових досягнень раціонального і дієтичного харчування. Може бути корисним при домашньому приготуванні їжі. Название: Технологія приготування їжі Автор: Шуміло Г.І. Издательство: Кондор Год: 2008 Страниц: 507 Формат: djvu
Закарпатське печиво
Сьогодні, коли дефіцит часу і обмежений вибір продуктів стали нашими постійними супутниками, книга допоможе жінкам опанувати мистецтвом приготування смачних і оригінальних виробів із звичної і доступної сировини. У книзі описані традиційні закарпатсь ... Читать
Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів
Збірник є нормативним документом для підприємств громадського харчування незалежно від форм власності. Видається вперше в Україні. Складається з 15-ти розділів, у яких пропонуються рецептури страв і кулінарних виробів кухонь народів різних країн (Укр ... Читать
Проектування одягу раціональними асортиментними серіями
Навчальний посібник призначений для вивчення навчальної дисципліни "Конструювання виробів" студентами спеціальності "Швейні вироби", у посібнику розглянута технологія проектування одягу раціональними асортиментними серіями. Приведена характеристика с ... Читать
Страви з картоплі
У практичному довідковому посібнику наведено рекомендації по приготуванню та зберіганню кулінарних виробів з картоплі. Представлені такі розділи, як сервіс в домашніх умовах, поради кулінарам. До книги увійшло понад 600 рецептів різноманітних картопл ... Читать
Виробництво шпону
Название: Виробництво шпону автор: Бехта Павло АнтоновичФормат: PDF Качество:хорошееИздательство:ОсноваISBN: 966-699-017-2 год:2003Страниц:256 Размер :73,4Язык: украинськийРозглядаються операції технологічного процесу виготовлення лущеного та струган ... Читать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!
