Н. М. Звонарев «Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты» (2010/ pdf) - купить в электронном или бумажном виде
Название:Н. М. Звонарев «Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты» (2010/ pdf) Издательство:Центрполиграф Год:2010 Страниц:128 Формат:pdf
Твоя коптильня
Автор: Елена МасляковаНазвание: Твоя коптильняИздательство: Научная книгаISBN: n/aГод: 2008Страниц: 118Размер: 1.34 MbФормат: pdf+rtfПроцесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя истор ... Читать
Коптильня. 1000 чудо-рецептов
Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами ... Читать
Самодельная электростатическая коптильня
Третья из серии брошюр "Домашний практик" посвящена изготовлению самодельной электростатической коптильни, аналога промышленного устройства электростатического (холодного) копчения "Идиллия". Скорость процесса осаждения частиц дыма на продукте копчен ... Читать
Все Для Дома (42 книги)
Книжная подборка "Все Для Дома" в комфортном формате на русском языке.
Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености
Аппетитные копчености без пищевкусовых добавок - это реально! Никаких дорогостоящих приспособлений. Вы научитесь правильно выбирать, подготавливать, разделывать, солить, коптить, вялить и сушить мясо и рыбу в условиях обычной городской к ... Читать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Портал Vsebook.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
На сайте Vsebook.ru нет ни одного файла, содержащего в себе ту или иную литературу в электронном виде! Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!