Лето – отличный повод разнообразить ваш стол летними супчиками! Не бойтесь экспериментировать, осваивайте новое! Подсказки от шеф-повара для тех, кто хочет научиться готовить красиво и вкусно. Рецепты простые в приготовлении, дают простор для творчества и позволяют обычное блюдо сделать праздничным.

Для тех, кто давно любит блюда из баклажанов, здесь наверняка найдется что-то новенькое. Те же, кто еще не успел освоить этот волшебный продукт, тем более должен прочесть эту книжку: она научит вас правильно обращаться с этим овощем, расскажет обо всех тонкостях подхода и даст множество вкусных рецептов.

Корейская кулинария завоевывает все большую популярность. Корейские салаты – жгучие, острые, ароматные – вызывают аппетит и всегда служат украшением стола. Не менее экзотичны и вкусны такие исконно корейский блюда, как хве, кимчхи, куксу, другие блюда – из риса, сои, грибов, различные десерты. Порадуйте своих родных и друзей необычными корейскими блюдами, рецепты которых вы найдете на страницах этой книги. Подробное содержание см. в полной новости.

Замечательная книга – с одной стороны, памятник эпохе, с другой – неустаревающее кулинарное издание. По нему готовили наши мамы, по нему с удовольствием готовим и мы! Те самые пирожные с тем самым вкусом, знакомым с детства!

Вы можете обойти весь свет, и нигде не найдете сладость, более любимую, чем шоколад! Может, вы хотите отведать хрустящих печений, глазированных пирожных или сырного пирога? Эта коллекция любителя шоколада исполнит любую вашу шоколадную фантазию! Подробное содержание – см. в полной новости.

Современный ритм жизни почти не оставляет нам свободного времени: мы стали меньше спать, меньше гулять, а вместо нормлаьной еды все чаще используем не полезный фаст-фуд. А между тем есть очень много быстрых рецептов правильной, здоровой пищи. Вы обязательно найдете их в этом номере. Содержание и примеры страниц – в полной новости.

В будни и праздники: муссы, кремы, шербеты, суфле, желе, мороженое – для себя и для гостей. Кулинарная книга с лучшими рецептами от Эльке Альзен, Марилуизы Кристль-Ликоза, Марей Курц, Бернда Шианского, Бригитты Штубер и Аннет Вольтер.

Блины обыкновенные, скороспелые, заварные, кисло-сладкие, на кефире, на опаре - трудно даже представить все многообразие блинов и оладий. Вы познакомитесь как с современными, так и со старинными рецептами, которыми пользовались еще наши бабушки, а также с блюдами различных национальных кухонь. В книге представлены не только разнообразные способы приготовления самого теста, но и варианты соусов и начинок. Возможно, многие из них, например оладьи из петрушки, блины с арахисом или ананасовые оладьи с вишней, станут для вас настоящими вкусными сюрпризами.Полное содержание см. в полной новости.

прекрасное пошаговое руководство в рисунках по рисованию акварелью. Неотъемлемой частью книги являются видео-дополнения, где автор книги все подробно объясняет и показывает на деле. Оказывается, рисовать акварелью не так уж сложно! Издание отлично подойдет и взрослым, и детям. Содержание см. в полной новости.

Домашнее печенье – украшение любого стола, маленький праздник, позволить который себе т своей семье может любая хозяйка. Как говорится, «к чаю сласти – в доме счастье». Заваривайте чай и наслаждайтесь вкуснейшим домашним печеньем – многообразие рецептов приятно удивит. Содержание см. в полной новости.