Автор: Илья Лазерсон
Название: Литовская кухня
Издательство: Центрполиграф
Серия: Скорая кулинарная помощь. Кухни народов мира
Год: 2005
Формат: djvu
Размер: 10.43
В литовской кухне традиционно используется большое количество овощей, грибов, различные виды мяса, квашеная капуста и рыба. Вас ожидает знакомство с непривычными, но всегда очень вкусными и питательными блюдами, такими как замечательный цепелинай и роскошный фальшивый заяц. На десерт вы можете приготовить холодный черничный суп, галушки с сыром или медоулис. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Название: Насладитесь вкусом
Автор: Ройтенберг И. Г.
Издательство: Аркаим
Год: 2009
Страниц: 215
ISBN: 978-5-8029-2466-2
Формат: PDF
Размер: 107 Mб
Язык: русский
Серия: Миллион меню
От издателя
Новая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей.
Три перекидных блока, которые легко перелистываются в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему вкусу.
Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда, приготовленного и апробированного в кухне-лаборатории издательства "Аркаим".

Название:Ужин это просто (Коллекция Лучших Рецептов)
Издательство: Эксмо
Год:2008
Формат:PDF
Размер: 7.07 Mb

Название: Чай и кофе
Автор: Компания "Новый Диск"
Год: 2008
Формат: ISO
Размер: 100.7 МБ
Язык: Русский
Что именно помогает оживиться ранним утром и оптимистично настроиться на весь день? Прохладный душ и чашечка бодрящего чая или кофе в зависимости от вкуса и пристрастий. Этим восхитительным напиткам и посвящен мультимедийный диск «Чай и кофе».
Он состоит из двух объемных разделов. «Чай» создан для тех, кто желает познать магию чайного листа, разгадать тайны традиционного национального чаепития, научиться готовить пикантные, экзотические и самые простые напитки и вкусности к ним.

Автор:Ковалев С.
Название: Блюда из черствого хлеба
Издательство: МП "Вернисаж"
Год: 1991
Формат: pdf
Размер: 2.79
Хлебный суп, запеканка с морковью, кекс, сырные хлебцы - это только часть блюд которые описаны в этой книге и их можно приготовить с черствого хлеба, который остался после праздников.

Автор: И. А. Еленевская
Название: Самые лучшие рецепты салатов
Издательство: Кредо
Год: 2001
Формат: djvu
Размер: 16,1 Mb

Искусство кулинара определяется умением сделать салат «из ничего».
История 300 открытий, сделанных настоящими мастерами своего дела, рассказана в этой книге.

Автор: Федосова В.Г
Название: Блюда из грибов
Издательство: «Беларуская энцыклопедыя», Минск
Год: 1995
Формат: djvu
Размер: 15.17
Из грибов можно приготовить множество вкусных блюд: супы и отвары, жаркое и икру, пироги и салаты. Грибы могут быть на вашем столе круглый год, но для этого их , нужно соответствующим образом переработать, то есть создать такие условия, при которых микроорганизмы не могли бы развиваться, а содержащиеся, в грибах белки и другие питательные вещества хорошо сохранялись.

Автор: Шалимов С.А., Лысенко В.А., Вересюк А.
Название: Блюда украинской кухни
Издательство: Техника (Киев)
Год: 1980
Страниц: 127
Формат: djvu
Язык: русский + английский
Размер: 5.13 Мб
В книге приведены рецепты, технология приготовления некоторых популярных блюд современной украинской кухни.

Автор: Глебов М.Н.
Название: Все о диетах
Издательство: Невский проспект
Год издания: 2004
Язык: русский
Количество страниц: 294
Формат: djvu
Размер: 16,5 Мб
ISBN : 5-94371-527-4
Состояние нашего здоровья во многом определяется тем, как мы питаемся. И официальная наука, и всевозможные альтернативные, нетрадиционные направления давно искали ответ на вопрос о том, каким должно быть питание, чтобы способствовать оздоровлению человека. В результате появилось большое количество систем питания,порой основанных на противоположных принципах. Следование определенным диетам и системам питания обусловлено необходимостью оздоровления организма, лечением и профилактикой различных заболеваний, потребностями в духовном росте.

Автор: Савельева Ю.
Название: Секреты антицеллюлитной кухни
Издательство: РИПОЛ классик
Год издания: 2004
Язык: русский
Количество страниц: 64
Формат: djvu
Размер: 12,1 Мб
ISBN: 5-7905-2555-5
Эта книга раскроет перед читателями секреты антицеллюлитной кухни:ее авторы предлагают читательницам, страдающим от целлюлита, попробовать избавиться от него с помощью нескольких наиболее эффективных диет. Что это за диеты, вы узнаете, прочитав нашу книгу.
Книга рассчитана на массового читателя.