Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Производство сыра - купить в электронном или бумажном виде

Производство сыра

Автор: Коллектив
Название: Производство сыра
Издательство: Пищевая и легкая промышленность
Год: 1984
Формат: DJVU


20-02-2010, 14:54 | Просмотров: 1312 | Комментариев: 0 | Опубликовал: Admin          Катерогия:Профессии
  • 0
 (голосов: 0)

Похожие книги:

    Производство серной кислоты Производство серной кислоты
    В учебнике приведены основные свойства серной кислоты, даны физико-химические основы всех стадий процесса ее получения. Подробно, с использованием новых достижений теории и практики описаны технологические схемы процессов получения серной кислоты изр ... Читать

    Завен Диланян - Сыроделие (1984) Завен Диланян - Сыроделие (1984)
    В данной книге приведены требования, предъявляемые к молоку в сыроделии.

    Блюда из яиц творога и молока в 6 томах Блюда из яиц творога и молока в 6 томах
    В этом сборнике собраны интересные и вкусные рецепты приготовления блюд из яиц, молока, творога и сыра, рассчитанные как на "ленивых кулинаров", так и на утонченных гурманов.

    Ричард О'Брайен - Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применени ... Ричард О'Брайен - Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применени ...
    Книга представляет собой справочное пособие по производству, переработке и использованию различных жиров и масел. Описаны все этапы производства масложировой продукции, начиная с извлечения масел и жиров из исходного сырья и заканчивая их использован ... Читать

    Производство глиняного кирпича Производство глиняного кирпича
    В книге приведены классификация и физико-механические свойства глиняного кирпича, рассмотрены сырье и машины для его обработки. Приведены технологические схемы и оборудование для пластического и полусухого прессования кирпича, его сушки, обжига, скла ... Читать

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересно

Ваши счетчики