Пароль        Регистрация    Напомнить пароль?

новости партнеров

Технология получения растительных масел - купить в электронном или бумажном виде

Технология получения растительных масел

Учебное пособие по подготовке квалифицированных работников по производству растительного масла в ПТУ и на производстве. В книге дана характеристика масличного сырья, описаны способы его хранения и первичной обработки. В учебник включены новые схемы переработки мелкой и крупной фракции семян подсолнечника, рассмотрены перспективные направления переработки семян (получение белковых продуктов из шрота), приведено описание оборудование, которое использовалось в 90-х годах при производстве растительного масла.
Название: Технология получения растительных масел
Автор: Щербаков В.Г.
Издательство: Колос
Год: 1992 / 3-е изд.
ISBN: 5-10-002361-9
Страниц: 207
Формат: pdf


13-09-2012, 21:17 | Просмотров: 1031 | Комментариев: 0 | Опубликовал: Palladin          Катерогия:Учебные пособия, Профессии
  • 0
 (голосов: 0)

Похожие книги:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

Интересно

Ваши счетчики